275,00 €
Lot. pavadinimas: Thunnus albacares
Apdorojimas: filė be odos, gabalai
Sudėtis: Gelsvauodegio tuno filė 90%, glazūra 10%
Sužvejota: FAO 71 Vakarų vidurio Ramusis vandenynas
Laikymo sąlygos: – 180 temp.
Kilmės šalis: Indonezija
Papildoma informacija:
Nuotrauka yra iliustracinio pobūdžio. Prekės pakuotės spalva/dizainas gali skirtis
priklausomai nuo užsakymo pateikimo laiko ar prekių likučio.
Stambūs gelsvauodegio tuno filė gabalai, šaldyti, be odos ir kaulų, 2-5 kg svorio. Tamsesnė, tvirta mėsa pasižymi sodriu skoniu ir išlieka vientisa kepimo metu. Puikiai tinka pjaustyti sashimi ar steikų formomis, kepti ant grilio ar keptuvėje. Patogus pasirinkimas profesionalioms virtuvėms ir ieškantiems didesnio kiekio aukštos kokybės žuvies.
Glazūra 10%
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.