Juodasis paltusas – viena riebiųjų žuvų, pasižyminti itin švelniu, sviestiniu skoniu ir stangria, balta mėsa. Tinka tiek kepimui, tiek rūkymui. Oda išlaiko drėgmę, todėl žuvis kepant išlieka sultinga. Paltusas dažnai pasirenkamas norint riebesnio, bet išraiškingo patiekalo.
Juodasis paltusas 2-3 , 26 kg, šaldytas
312,00 €
Lot. pavadinimas: Reinhardtius hippoglossoides
Žuvies svoris: nuo 2 kg iki 3 kg
Apdorojimas: be galvos, skrosta
Grynasis svoris: apie 26 kg
Sužvejota: FAO 21 Šiaurės vakarų Atlanto vandenynas
Laikymo sąlygos: – 180 temp.
Kilmės šalis: Norvegija
Papildoma informacija:
Nuotrauka yra iliustracinio pobūdžio. Prekės pakuotės spalva/dizainas gali skirtis
priklausomai nuo užsakymo pateikimo laiko ar prekių likučio.
Rašyti atsiliepimą gali tik prisijungę pirkėjai, kurie yra įsigiję šį produktą.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.